現在の文化横丁の西側にあった「東百軒店町」に、大正14年、活動写真館「文化キネマ」ができたことから、文化横丁と呼ばれるように。昭和30年代まではさまざまな店が営業していたが、次第に飲食店街へと変わっていったそうで、今や仙台を代表する名店がずらりと並ぶ垂涎のグルメスポットとなっている。“ブンヨコ”の愛称で親しまれている。
沖縄料理 味工房
（奥から）「ゴーヤチャンプルー」（650円）、「牛タン焼」（1,000円）、「しまらっきょ」（650円）※入荷状況によります。ご確認を。
仙台にあまり多くはない沖縄料理店の名店が、文化横丁にある。それが、この「味工房」。もともとは牛たんの店として暖簾を構えたが、親方自身が泡盛の美味さにひかれ、その流れで沖縄料理を始めたそうだ。沖縄の友人に教わったという料理は、どれも美味。とくに「ゴーヤチャンプルー」を一度でも食してしまったら、日を置かずに店を再訪したくなるに違いない。もちろん、元祖の牛たんも必食！
１階のほかに、宴会ができる２階席も。来店時は予約がベター
INFORMATION
- 店名
- 味工房
- 住所
- 仙台市青葉区一番町二丁目4-10
- 営業時間
- 17：30〜23：00
- 休業日
- 不定期
- TEL
- 022-266-3040
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