カテゴリー:味なさんぽ

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    ワイン酒場Tsufu【青葉通一番町駅から散歩】

    ~まもなく地下鉄東西線開業1周年~青葉通一番町駅から5分のお店です!  ワイン通の人も、そうでない人も”ツウな風”に楽しめるワインダイニング。自慢の一品は、「マルゲリータ」。 もっちりした生地に自家製のトマトソース、モッ…
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    もんじゃ焼き 下町や【東西線仙台駅から散歩】

    ~まもなく地下鉄東西線開業1周年~仙台では珍しい、もんじゃ焼きとお好み焼きの専門店で、仙台銀座で暖簾を構えて13年になるという「下町や」。お通しに登場するのは、なんと牛カルビ。しかも「これがお通し?」と思わず口に出してし…
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  • blog_20_C

    銀座酒場 Bouquet【東西線仙台駅から散歩】

    ~まもなく地下鉄東西線開業1周年~仙台銀座の中のお店です!世界各国のワインをそろえた、ワインバル。店名の「ブーケ」とは、ワインを熟成させたときの香りを指す。それだけにワインの種類は驚くほど豊富。それだけでなく、日本酒やビ…
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  • すずめ餅

    お馴染み&新しい 仙台の名品②

    美味しいグルメは伊達なまち仙台のお楽しみ。青葉の季節の旬味を街ナビプレスセレクトでご紹介します。青葉の季節のおたのしみ【季節限定のお菓子 すずめ餅】すずめの足跡にクスッとする和菓子「仙台・青葉まつり」の季節にお目見えする…
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    お馴染み&新しい 仙台の名品③

    美味しいグルメは伊達なまち仙台のお楽しみ。人気のテイクアウトグルメ、地元のこだわり品など、仙台ならではの名品を街ナビプレスセレクトでご紹介します。人気の仙台グルメであります【仙台っ子に人気!ひょうたん揚げ】 平日でも行列…
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    寿司ならではの、ほやの至福の味わい

    食通たちが通う文化横丁で、暖簾を構えて59年になる老舗の「新富寿司」。親方の佐藤栄一さんは「5、6月で一番美味しいのは、なんといっても宮城のほや」と胸を張る。「お好みで煮たり焼いたり、酢の物でも調理しますが、ぜひ試してほしいのが、ほやの握り」。サッと…
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    あなたのお好みで、旬の味わいを楽しんで

    大人の隠れ家と呼ぶにふさわしい、裏通りの和食処「旬魚旬菜 仁」。オーナーである武田仁さんのこだわりは、地元の新鮮で美味しいものを提供すること。もちろん、これから旬を迎えるほやも、刺身、ほや酢、蒸しほやなどさまざまなアレンジで提供。「味が濃い三陸のほや…
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    名取産の無農薬せりと、蔵王産鴨肉のコンビネーション

    春の七草のひとつである「せり」。その和名の由来は、葉が競うようにして出てくる「競る」から「せり」に転化したという説があります。そんな、生命力あふれるせりの、出荷量日本一を誇るのが、わが宮城県。仙台のお隣の名取は名産地として知られ、「仙台せり」の名で…
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    シンプル・イズ・ベストをその舌で感じるせり鍋

    “予約でいっぱいの居酒屋”として知られる「伊達のいろり焼 蔵の庄」。地産地消にこだわった旬の食材と料理の数々が、熱心なリピーターを生み出しているカリスマティックな店だ。その「蔵の庄」のせり鍋は、名取産の無農薬仙台せりと脂の乗った鶏肉を、昆布を始め…
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    何を選ぶかは、あなた次第 感動の味わいをぜひ!

    上杉の裏通りに暖簾を構える「旬魚旬菜 仁」。新鮮な魚介と季節の野菜の素材をいかした料理の数々が自慢の隠れ家的和食処だ。この店のせり鍋が他店と大きく異なるのは、その日の仕入れによっても、食べる人の好みによっても、仙台せり以外の鍋の内容が大きく異な…
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