投稿: 12月 21, 2015
文化横丁の中国料理の名店として知られる「廬山」で、創業以来、50年近く人気を誇っているのが「仙台らーめん」。白菜のシャキシャキ感とひき肉の旨味が絶妙なコンビネーションを奏でる、さっぱり味のラーメンだ。冬場には仙台白菜を使用しており、時期によって…
投稿: 12月 21, 2015
オーナーが「自分の名前がワタナベなので、鍋っぽいのを出したくて…(笑)」というお店「ビストロ ココット」。その名にたがわず、鍋料理も充実しているが、この小さなビストロの一番人気メニューは「もりもりたっぷりサラダ」。お客さんからの「サラダがたくさん食べたい」というリクエストに応える形で誕生…
投稿: 12月 21, 2015
仙台銀座の入口に店を構える「仙台銀座へそのを」。その名の通り、大町の人気居酒屋「へそのを」の姉妹店で、こちらも本店同様、宮城の美味いものをまるっと味わうことができる。もちろん、名物の「牛もつの煮込み」も健在。3日間かけて丁寧に煮込まれた牛もつにネギを散らした、八丁味噌ベースの…